středa 10. září 2014

Září je tradičně Měsícem biopotravin a ekologického zemědělství. Letos se tato největší a nejvýznamnější akce zaměřená na podporu ekozemědělství a biopotravin v České republice koná již podesáté. Veřejnost má příležitost poznat domácí biovýrobky a principy jejich produkce. Organizátorem je Ministerstvo zemědělství.

Bio pro každého

Letošním mottem Měsíce biopotravin a ekologického zemědělství je „BIO pro každého“. Kampaň má pomoci odstranit u veřejnosti rozšířenou představu, že biopotraviny jsou dostupné jen malé skupině obyvatel, a že v bio kvalitě lze koupit pouze ovoce a zeleninu. Jak ale říká motto kampaně, bio je skutečně pro každého a „svůj“ výrobek si najde každý člen rodiny.
  • Muži zřejmě nejvíce ocení, že si mohou v biokvalitě koupit maso a masné výrobky, například párky nebo salám, které mohou zapít výborným biopivem. V bio kvalitě se dokonce vyrábí i pálenka. Oblíbená jsou biovína a dobré sýry z ekologické produkce.
  • Ženy nakupují biopotraviny častěji než muži. Mají tak o sortimentu biopotravin větší přehled a vědí, že v kvalitě BIO je možné koupit také kečupy, oleje, pečivo, kávu, čaj nebo čokoládu, bio ovoce a zeleninu. Biopotraviny se prodávají nejenom v prodejnách potravin, ale také v lékárně, v drogerii, nebo na internetu.
  •  Především ženy nakupují biopotraviny pro děti. Dětská výživa je vůbec nejprodávanější, tvoří téměř čtvrtinu všech prodaných biopotravin. Do této kategorie spadají nejen přesnídávky nebo náhradní mléčná výživa, ale také kaše, maso, zeleninové příkrmy, nápoje, sušenky či oplatky.

„Cílem kampaně je nejen informovat co nejvíce lidí o pravidlech ekologického zemědělství, ale povzbudit všechny spotřebitele, aby biopotraviny ochutnali a sami se přesvědčili, co ekologičtí zemědělci vyrábí. Pro někoho může být překvapením, že mezi biovýrobky může být i maso, uzeniny a pivo. Měsíc biopotravin je ideální příležitostí, jak v co největší možné míře podpořit i naše regionální zemědělce a potravináře přímým nákupem českých biopotravin,“ řekl ministr zemědělství Marian Jurečka.
V bio kvalitě je možné koupit také kečupy, oleje, pečivo, kávu, čaj nebo čokoládu. Existují i specializované biopotraviny určené dětem. Právě dětská výživa patří k nejvyhledávanějším biopotravinám, tvoří téměř čtvrtinu všech prodaných biovýrobků. Do této kategorie spadají nejen přesnídávky nebo náhradní mléčná výživa, ale také kaše, maso, zeleninové příkrmy, nápoje, sušenky a oplatky.

V eko režimu 11% půdy

Výměra ekologicky obhospodařované půdy k letošnímu 25. 8. přesáhla 11 % z celkové zemědělské půdy ČR. „V porovnání s předchozími lety se zvyšuje počet výrobců biopotravin. Jen během letošního roku bylo zaregistrováno 25 nových biovýrobců. Potvrzuje se tak dlouhodobý trend rozvoje a růstu českého trhu s biopotravinami a zvyšujícího se zájmu spotřebitelů o biopotraviny,“ uvedl ředitel Odboru environmentálního a ekologického zemědělství MZe Jan Gallas.

Akce Měsíc biopotravin


V průběhu září se uskuteční řada akcí, jako jsou regionální biodožínky, biojarmarky, ochutnávky biopotravin, přednášky nebo exkurze na ekofarmy. Na webové stránce www.mesicbiopotravin.cz je kompletní seznam akcí včetně podrobného programu a kontaktu na organizátory. Nové akce je stále možné na stránku vkládat. Mezi ty nejdůležitější patří Čejkovické bylinkové slavnosti (7. 9.), VI. Jarmark bio, eko a výrobků s označením Vysočina regionální produkt (11. 9.), Těšínský krmáš (12. – 13. 9.), Bioakademie 2014 (11. – 12. 9.), Biodožínky Country Life 2014 (14. 9.), VII. Bioparty na Biostatku ve Valči (20. – 21. 9.).

MZe





Žádné komentáře:

Okomentovat