Video: Manažerka Svazu PRO-BIO o tuzemské bioprodukci

Manažerka PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců Kateřina Nesrstová hovoří o biopotravinách, současných trendech, potenciálu a nabídce českých ekologických sedláků. Zároveň vystihuje základní aspekty bioprodukce - regionálnost a čerstvost. Stejně tak se nevyhýbá problematice odbytu biopotravin v supermarketech. 

Rozhovor s Kateřinou Nesrstovou Sokolovou z PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců, natočený na Retail Summit 2012 pro magazín Retail Info Plus. 

Text k soutěži Česká biopotravina roku 2011 v magazínu Retail Info Plus naleznete zde.